金钩青菜心 原料：青菜心500克。 大金钩30克。料酒15克、胡椒粉2克、猪化油50克、葱、姜各10克、鸡汤300克、盐2克、味精1克、豆粉10克、鸡化油10克......

旺苍土鸡是四川省广元市旺苍县的特产。旺苍土鸡因其肉质鲜美、营养丰富，越来越受到消费者的欢迎，市场需求量也越来越大，为旺苍土鸡产业的发展带来了良好的契机。 旺苍县......

乐山豆腐脑 豆腐脑的制作方法和传统意义上的北京豆腐脑、开封豆腐脑、海南豆腐脑有着本质的区别。乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以独家秘制的骨头汤勾芡作为垫底汤......

香辣兔头 材 料： A：兔头750克，香菜末适量。 B：辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。 调味料： A：花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。 B：红油、盐、糖、胡椒粉、......

说起达州，小编经常去，在那里认识了另一半哦，到了那里才真正了解到达州的美食文化有多赞，达州，四面环山的一座川东城市，山美水也没人更美。 灯影牛肉 灯影牛肉，是四......