荥经砂器是著名四川特产，国家级非物质文化遗产。省级文物保护单位“严道古城遗址”的所在地，四川省雅安市荥经县六合乡古城村是荥经砂器主产地。...

虎皮尖椒属于川菜，主要食材是尖椒，主要烹饪工艺是炒。成品外脆内软，辣味十足。做法一 食材准备 尖椒、葱、姜...

四川，位于中国大陆西南腹地，长江上游，历史悠久，因其丰富的自然资源而被称为“天府之国”。...

四川凉粉 四川的凉粉一般分为三种：用豌豆做的叫白凉粉，用大米做的叫米凉粉，还有一种用绿豆做的则叫“片粉”。四川名小吃中的“川北凉粉”即是用白凉粉制作的，“洞子口......

竹笋素有山珍之美称，笋干是采用传统的纯天然方法加工制作而成，它富含人体必需的十余种氨基酸、维生素和多种...