黄豆500克，水5500克，猪肉末500克，内脂、豆瓣酱、盐、味精、糖酱油、胡萝卜丁、冬笋丁、葱和姜末各适量。 1.黄豆...

都说“仁者乐山，智者乐水”，四川省乐山市的名字的由来就是云云。乐山不但名字好听，美食也不少，下面跟随我的脚步去相识一下乐山的美食吧。 各人听到乐山两个字起......

地域范围 营山河流域的丘陵地区及营山县内的蓼叶寨山、太蓬山、邓家梁山 特定品质 全身黑毛，毛短光泽，体型中...

王家贡米是四川广元昭化区的特产。 在上世纪六、七十年代，王家镇是广元粮仓之一，彼时，王家大米已经名声大噪。 “橘生淮南则为橘，生淮北则为枳”，王家大米之所以因其......

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