通仙青花椒是四川省遂宁市大英县通仙乡的特产。通仙1叶青花椒具有果实色泽青绿，口感麻味纯正，调味清香浓醇，...

剁椒皮蛋是泸州的特色美食之一。皮蛋又称松花蛋、扁蛋，是我国传统的风味蛋制品。它不仅深受国内消费者的喜爱，而且在国际市场上享有很高的声誉。 皮蛋不仅是一道美味的菜......

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汤类是最具有仁寿特色的一道菜，其有别于简阳、成都、华阳、威远做法，其中以鳌陵廖氏家祖传秘法见长，仁寿羊...