平武黄牛平武县畜牧产业发展协会产地：四川省平武县。数量：1995年存栏1.2万头。主要特征：体格较大，体态匀称。...

1、鹅肠洗净改成2长的段备用； 2、鹅肠加鸡粉、2克沙姜粉、鸡精、美极鲜拌匀后待用； 3、锅下色拉油，六成热时下豆芽，加盐清炒入味，笋切片，氽水后，一起装入碗内......

【主料】猪蹄1200克【调料】冰糖30克,酱油15克,大葱10克,姜8克,料酒6克,盐25克,八角1克,味精2克,植物油30克 【制作】...

谢家狗肉 狗肉在商朝就作为御席“八珍之一”，俗有“狗肉滚三滚，神仙站不稳”之说。相传苏东坡青年时期到中岩...

荣县留佳碰柑，是四川省自贡市荣县的著名特产，该品产于有国家级优质椪柑基地称号的留佳镇，具有个大皮薄，味...