由崇阳镇王绍全创制，成名于80年代，与天主堂鸡肉有同工异曲之妙，其显著区别在于王鸡肉做出的鸡肉是肉块而不是肉片，选不足一龄的土公鸡，以适当火候蒸熟后凉冷，等食客......

喜欢吃牛肉的人肯定都知道达州牛肉干，最出名的当属宣汉牛肉了。宣汉县黄牛曾被列入世界优良牛种名录，因其肉质优良，且宣汉依托大巴山良好的自然生态，草丰水美，牛羊肥壮......

黑竹沟藤椒又名油椒、香椒子，是一种有独特香气和味道的植物。其果油多有光泽，其味芬芳易挥发，口感香麻，香...

屏山椪柑，是四川省宜宾市屏山县的著名特产，该品果面橙黄、光滑、皮薄、籽少，口感具有质脆、甚甜、清香、汁...

威远无花果是四川内江威远县的特产。没有鲜艳的花朵，没有诱人的香气，只有甜蜜的果子，据《本草纲目》记载，...