泸州地区种植的糯红高粱（当地人称之“红粮”），这种糯红高粱淀粉含量为62.8%，其支链淀粉比额超过90%，富含的单...

黑水中蜂蜜是四川阿坝黑水县的特产。 黑水县充分利用地处高原良好的生态环境优势，大力以阿坝中蜂为品牌的养蜂产业，在知木林、卡龙两个乡镇建设阿坝中蜂养殖区，培育养殖......

四川 特产网提供资中鲶鱼,资中冬尖,资中枇杷,塔罗科血橙,资中罗泉豆腐,不知火,资中君子泉酒,球溪河鲶鱼,资中沙溪蜜...

金鱼饼，蒸点，特点：形态美观，色彩鲜明，细嫩爽口。烹制法：蒸。此品一般是在筵席上作汤菜点心用。猪肥瘦肉...

色湾藏香猪色湾藏香猪系高原型放牧藏猪，主产于四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县境内。色湾藏香猪体型较小，其...