风味烧烤 烧烤是井研街头的一大风味小吃，烧烤的种类很多，花样也不少，具有色，辣，香等各种风味，已是井研夜...

虎皮鸡蛋 先准备鸡蛋,将鸡蛋煮熟,我是用煮蛋器弄的。煮好后，在每个蛋头上敲一下，把敲开的地方对着凉水冲，然后再拨蛋壳。 这样蛋壳就好拨啦，一点都不会破哦。 中火......

灯影牛肉 精选的牛后腿腱子肉切片，手工制作，色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆适口、片薄化渣、风味独特而著称。其肉片之薄，薄到在灯光下可透出物象，犹如皮影戏中的幕布，故......

四川特产网提供凉山马铃薯,会理饵快,会理黄酒,鸡火丝饵块,会理圆子土火锅,口袋鸡,全羊火锅,金沙大排,凉山白瓜籽...

菠汁蒸饺，蒸点，特点：形似豆荚，浅绿色，馅嫩鲜爽口。烹制法：蒸。特粉、菠菜汁等制成饺皮。猪瘦肉、荸荠分...