峨边彝族自治县位于四川省西南部小凉山区，土壤肥沃，气候条件得天独厚，非常适合马铃薯生长。峨边马铃薯历史...

“一回生，二回熟，三回四回买酒谷!”故乡川北的醪糟吃时不醉人，吃后人自醉! 古色古香的故乡除了盛产美女和风流韵事以外，更以芳香醉人的醪糟而诱人不已。 味道鲜美，......

黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴，它酸度适宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦，......

核桃，又称胡桃、羌桃，是胡桃科植物。与扁桃、腰果、榛子并称为天下闻名的“四大干果”。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含卵白质15~20克，脂肪较多碳水化合物10克......

腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地区的特产，已有几千年的历史。据记载，早在两千多年前，张鲁称汉宁王，兵败南下走巴中，途经汉中红庙塘时，汉中人用上等腊肉招待过......