山药本名薯蓣(音“预”)，从古至今称谓变迁较多，有很多土名和别名。此外，山药还有山芋、山草、土蓣、甘薯等别...

核桃是一种营养价值极高的食品。古代我国人民就誉称核桃万岁子和长寿果。唐代名孟诜称核桃仁可通经脉、润血脉...

四川 特产网提供成都郫都区十大特产郫县豆瓣,蜀绣,云桥圆根萝卜,唐元韭黄,新民场生菜,郫筒酒,香辣大虾,魔方豆花...

高县鸭儿粑，是四川省宜宾市高县的著名特色小吃，该品色泽洁白晶亮，皮薄鲜嫩，咬一口浓香扑鼻，油而不腻，芳...

自贡特产川味冷吃牛肉制作 首先把精选的牛肉洗净、凉干、分割开来备用； 2.将分割好的肉块过水去掉浮沫，再次煮至7分熟；捞起凉冷备用； 3.将煮7成熟的大肉块切至......