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遂宁榨菜 [遂宁] 榨茶是我国的特产，为腌菜中的佳品，在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名，具有鲜、香、脆、嫩的独特风味，被誉为世界三大名腌菜之一。中国榨菜生产......

若尔盖县境内草原辽阔，水草丰茂，是优良的天然牧场。全县总面积中，草场占79.2%，森林占16.6%，耕地占0.48%，南部、西北部属纯牧区，以养殖牦牛、绵羊、马......

川式清汤丸子，汤菜，咸鲜味型。特点：汤清柔嫩，丸子浮于汤面，味鲜而有清香，吃时蘸酱油味道更鲜美。烹制法...