圆根萝卜 学名蔓菁，别名芜菁、盘菜等，十字花科芸苔属芜菁种，一般都生长在海拔1800米以上的高寒山区。 圆根萝卜的前世今生 在彝族的民间传说中，远古时代人......

遂宁蓬溪特产,四川 特产网提供蓬溪矮晚柚,蓬溪青花椒,蓬溪仙桃,芝溪玉液,蓬溪熨斗糕,蓬溪姜糕,溪芝鹅,胡老七五香豆...

巴中罐罐饭，米食，有腊肉的、三鲜的、玉米火腿的、莲叶等多种口味，是巴中地区的著名小吃。所谓“罐罐饭”，...

“咸烧白”是四川人的叫法，原料及做法与客家菜中的梅菜扣肉有异曲同工之妙。当然，与“咸烧白”对应的，还有“甜烧白”，四川的咸烧白一个重要的原料是芽菜，而且一定要四......

四川特产—黄辣丁鱼火锅，是四川特色火锅之一，以四川火锅的特色汤卤处于滚沸状态，黄辣丁鱼为锅底，就是所谓...