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麻婆豆腐(Mapo doufu),是四川省传统名菜之一,属于川菜。重要质料为配料和豆腐,质料重要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自......
四川 特产网提供安居黄金梨,安居红苕等遂宁安居区地标产品,安居区地理标志产品,遂宁安居区名片安居黄金梨,安居红...
苍溪县地处四川省北部,嘉陵江中游,栽培雪梨悠久历史,土壤和气候环境条件都十分有利于果树的生长。苍溪雪梨果大核小,肉质脆嫩,汁多味香,甘甜化渣。其属于大果型,单果......
四川自贡十大特产人气排行榜: 一、牛佛烘肘 牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,味鲜回甜、咸淡适度。 二、火边子牛肉 火边子牛肉是古老盐都......
再有几天就要过年了,归家的游子们每年回家都要面临一个困难的题目,到底带什么特产归去呢?是不是真是一想到这个头都大了。小编知心地给各人整理了一下成都特产,从成都归......