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方酥锅魁是南部名小吃之一。选用上等面粉经发酵后,抹上椒盐等特殊调料,反复揉搓,做成小正方形,两端粘点芝麻,压成方饼,放进平底锅烙硬,再放入锅下烤炉内膛四壁,烘烤......

南江金银花 南江有丰富的金银花本地种质资源和丰富的野生种植资源早在60年代初,南江县在全国率先人工栽培金银...

一口蜜饯,甜在嘴里,忆在心里,我的家乡叫甜城!一口辣椒,辣在胃里,火在心里,我的家乡叫内江!一口腊味,香在嘴里,情在肉里,我的家乡在汉安! 每当出门远行的时候,......

七星椒卤菜 七星椒,产于四川省威远县,是国内最辣的辣椒之一,其辣度可达七星级,故名七星椒,七星椒汗青久长的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点。...
遂宁市,位于四川盆地中部,涪江中游,南距重庆146公里,西距成都147公里。古称遂州,别称斗城,著名的观音文化之乡,历来为川中政治、经济、文化中心,有川中重镇、......