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十里闻香不是花，南充嫩尖冬菜芽，煎、炒、蒸、炖均可口，品尝其味果不差...

步调1 牛肉改刀 切大块儿 加姜片 小葱 料酒 撇去浮沫煮20分钟（这个煮肉汤不要倒哦）。 步调2 煮熟的牛肉冷水透凉，改刀切条。 步调3 预备好香料。 步调4......