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绵阳特产之盐亭母猪壳：盐亭母猪壳是四川省绵阳盐亭县的特产。“母猪壳”是俗称，也就是常叫的野生小桂鱼。学名鳜鱼。“母猪壳”肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而......

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鸡米芽菜，可算是四川一绝了。清雅淡香，口味独特的芽菜洗净切碎再与切成颗粒的鸡肉一起炒，用它和饭味道绝佳...

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