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干烧雅鱼是用四川雅安特产雅鱼和猪肉炸、烧制而成。为宫廷宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细...
我们故国上下五千年的文化,而且地大物博,在双重上风下,才促使了我国有着非常精华的美食文化,从南到北,从东到西,每一寸的地皮上乃至都蕴藏着美食! 单拿肉的吃法,......
1.牛肉夹饼可能很多人都没吃过,因为这个小吃只有在乐山才能吃到,他的吃法又类似于陕西的肉夹膜,只是夹饼用的是粉蒸的烹制手法,饼嫩肉香,味道相当好。 2.乐山凉粉......
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