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盆周山地猪,是四川省泸州市叙永县的著名特产,该品被毛多为黑色,部分猪额部、脚端、尾部有白毛;体型中等大...
朝天曾家山莴笋具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少,茎粗、皮薄、不空心、可食用率高,香气味浓郁,亚硝酸...
四川特产网提供水井坊酒,宫爆鸡丁,陈麻婆豆腐,担担面,麻婆豆腐,杨鸡肉,口水鸡,清汤抄手,三合泥,成都宋嫂面,成都酸...
备受社会各界关注的乌蒙黄牛品牌“乌蒙牛旺”和“乌蒙牛豪”商标日前已注册成功,并由国家商标局正式公告。 今年以来,筠连县工商部门紧紧抓住乌蒙山片区发展机遇,在实施......
火烧鸡肉饼,煎点,特点:色金黄,皮酥香,馅鲜美。烹制法:煎。 川味火烧鸡肉饼的做法: 1、鸡肉砍成块,加姜、葱、料酒、冰糖、酱油烧耙。EUP 2、捞出鸡块去骨,......