“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶；借问平日糊口计，可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》，是1862年（同治元年）...

乳鸽砂锅原料：乳鸽2只，大白菜100克，粉丝100克，笋尖100克。调料：精制油50克，味精10克，鸡精20克，姜5爽，蒜5克...

巴中最好吃的5道特色小吃，我看到就会流口水，看下你喜好吗？ 酸辣鸡杂 一种盛行于四川、湖南一带的家常菜属于家常菜谱，重要质料是鸡血、鸡肫、鸡肝，口胃是酸辣，......

四川 特产网提供成都新都十大特产新都柚,姜糖,新都泡菜,新繁棕编,新都白米酥,桂花肉丝,宝光素斋,新都叶儿粑,牛肉焦...

四川不是只有暖锅，舌尖上的达州，这些美食一样让人难以忘怀中国地大物博，不但孕育了令中外赞叹的饮食文化，还“繁殖”了无数吃货。四川暖锅可谓是名扬天下，领无数吃货为......