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旺苍手工挂面以嘉川清水面为代表。从和面开始,制作手工挂面先后需经过开条、盘条、发酵、抻大条、抻小条、上...
原料:鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜做法:1、把鱼先用豌豆...
绵阳盐亭县特产,四川 特产网提供盐亭火烧馍,盐亭羊肚菌,盐亭牛肝菌,盐亭银耳,弥江酒,盐亭母猪壳,四川红烧丸子,川式...
空山黄牛 通江县农户具有2000多年养牛史,逐渐形成了适应性强、具有山地放牧耐粗特性、肉质细嫩、风味独特的地方...
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