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干煸牛肉丝,四川名菜。将牛肉丝煸干水气,加辣椒丝等炒制而成。特点是滋味麻辣鲜香。此菜起源于自贡市,历时...

东坡墨鱼又名“糖醋东坡墨鱼”,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、 甜酸微辣...

鱼的种类许多,险些每一种鱼类都可以拿来食用。不管是海鱼照旧淡水鱼,都受到人们的喜好。许多人都非常喜好吃鱼,相比别的的肉类,鱼肉更加的营养和康健一些,而且鱼肉非常......

雅安天全县特产,四川 特产网提供天全川牛膝,天全香谷米,天全贡米,二郎山山药,天全笋干,二郎山银耳,笋干,干烧雅鱼...

晏阳玉兰片晏阳玉兰片玉兰片是由挖出未出土或已出土,但个头不大的竹笋加工而成。一般分为宝尖、冬片、桃片、...