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许多人以为,裹汁牛肉就是果汁牛肉,究竟上,这是一个极大的错误。由于,两者风马牛不相及。一个是传统汉族食品,而另一个则是清真美食的代表,两者唯一雷同的是,原质料都......

何为蜀笺 纸造出来以后, 根据不同用途可以再加工。 笺,就是成都古代一种著名的加工纸。《辞海》说:“笺,精...

武胜脐橙是四川省广安市武胜县的特产。武胜脐橙果实外形秀美、橙黄亮丽、个大皮薄、香脆可口、甜酸宜人,已成...

怀远豆腐帘子,是四川省成都崇州市怀远古镇的著名特产,该品用优质大豆制成可食之豆浆后,投入适量卤水,使之...

产于宝兴县的外郎砚,有“贡砚”之称。相传在清代道光年间,宝兴县一名叫邓公文的石匠耗时三年,为藏族土司丹...