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核桃是一种营养价值极高的食品。古代我国人民就誉称核桃万岁子和长寿果。唐代名孟诜称核桃仁可通经脉、润血脉...
相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙,随从风寒感冒,闷油厌食,精神萎顿。学政焦虑,遂使县厨做开胃菜一...
四川自贡十大特产人气排行榜: 一、牛佛烘肘 牛佛烘肘是川南古镇牛佛的名厨在川味烘肉的基础之上研制而成,味鲜回甜、咸淡适度。 二、火边子牛肉 火边子牛肉是古老盐都......
麻辣猪肝原料:猪肝200克,炸花生米75克,调料混合油75克,花椒10粒,干辣椒8克,盐3克,料酒13克,味精3克,酱油、...
巴山银杏,是四川省巴中市的著名特产,该品是世界上现存裸子植物中最古老的孑遗植物,是特等优质的经济林木,...