夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香......

原料：豆豉８０克，姜４０克，干葱４０克，油炸金蒜茸２０克，陈皮５克，葱４０克，蒜子４０克，紫苏叶３片．...

攀枝花仁和区特产介绍,攀枝花仁和区特产列表提供攀枝花仁和区特产,仁和区特产:仁和芒果,辣子田螺,羊耳鸡塔,方山...

四川特产网提供宜宾兴文县十大特产宜宾早茶,兴文乌骨鸡,兴文猕猴桃,兴文方竹笋,鸡丝凉面,腊味蒸滑鸡,扫把鱿鱼,石...

东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的“东柳鱼头”为广大游客熟知和喜爱，并被评为“达州市首届...