用生姜、葱、干辣椒、花椒，胡椒烹制，成菜后风味特浓，姜香悠长，微酸带辣，味极鲜美，令尝者齿颊留香。 原料...

四川特产网提供卡子核桃,猪油麻花,羌民搅团,百合酥等阿坝理县美食,舌尖上的理县,理县小吃,阿坝理县当地特色美食...

香菇是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、...

苍溪香脆甜柚是四川广元市苍溪特产。...

球溪河鲶鱼，是四川省内江市资中县球溪镇的著名特产，四川球溪地区盛产鲶鱼，于是川菜中鲶鱼的做法便推球溪地...