达州，有“中国气都、巴人故里”之称，享有中国苎麻之乡、中国黄花之乡、中国油橄榄之都、中国富硒茶之都、中国香椿第一县等等一大波美称。达州，不但是吃货的天国，更是“......

在凉山，回锅蛋几乎是大大小小彝族风味餐馆里必备的彝家菜肴。我第一次吃到回锅蛋，也就是在这样的彝家饭馆里。 没错，乍一听名字，第一反应联想到的是我们平常经常吃到的......

提及雅鱼，我就想起了当年在成都饭店学徒时的景象，师傅给我提及的雅鱼汗青。我的师傅是一个四十多岁的人，做了一辈子厨房，年轻时间从南到北的都去过。如今体力不可了，就......

万源老腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源老腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油...

充国香桃，四川省西充县特产，中国地理标志产品。西充县位于四川盆地偏北部，属川北浅丘地带，气候温和，降水丰富，无霜期长，土地肥沃，物产丰富，对水果的生长十分有利。......