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西坝豆腐，四川乐山的传统名菜之一，真正使西坝豆腐申明远播的，是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。 西坝古镇，山净水秀，景致宜人，特殊是那清冽的溪水，是磨......

佘江所产荔枝，量大质佳，居全国具有较高的名气。是四川地区名优特产产品。 果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑...

香辣兔头 材 料： A：兔头750克，香菜末适量。 B：辣椒段、陈皮、姜末、葱末各适量。 调味料： A：花椒、豆瓣酱、辣椒酱各适量。 B：红油、盐、糖、胡椒粉、......

黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6～36℃之间均可生长，但以22～32℃最适宜；15～27℃都可分化出于实体，但以...