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干烧岩鲤是用四川特产岩鲤和猪肉炸、烧制而成。为川味宴席菜中的珍品。成菜色泽金黄带红光亮,鱼肉紧密细嫩,...
宣汉县黄牛列入世界优良牛种名录,肉质特佳,分别在1992年首届巴蜀食品节和1993年长江流域五省七方新产品技术交流...
特点: 鳝肉软烂鲜香,汤汁清爽味酽,并具有补中益气,生津润燥之功效。 原料: 鳝鱼1000克。 当归5克、党参10克、熟火腿150克。盐3克、料酒15克、胡椒粉......
一品行酱豆腐是内江土特产之一,由于接纳优质黄豆加自然井水, 通过传统手工艺加工制作而成,产物具有高卵白,低脂肪,营养丰富, 口感精致,麻辣鲜香等特点......
四川 特产网提供泸州合江县十大特产泸州糯红高粱,合江真龙柚,合江荔枝,合江金钗石斛,先市酱油,桃杞鸡卷,萝卜半汤...