中江柚，以独特的风味著称。果大，皮薄，可食比例大。果肉乳白微黄，质地脆嫩化渣，酸甜适度，汁多味美，营养丰富，有止咳，化痰，顺气，平喘的药用功能。中江柚栽植历史悠......

开江板鸭：开江县腌腊制品历史悠久，品种繁种，在省内外享有盛誉，选用该县出产的开江麻鸭为原料生产的板鸭，...

我们故国上下五千年的文化，而且地大物博，在双重上风下，才促使了我国有着非常精华的美食文化，从南到北，从东到西，每一寸的地皮上乃至都蕴藏着美食！ 单拿肉的吃法，......

四川特产网提供南部脆香甜柚,南部烧麦,升钟酸菜,卧龙鮓,蜀凯牛奶,大桥豆瓣,麻婆豆腐鱼,方酥锅魁,陈皮牛肉等南充南...

三鲜塔丝饼，面食，特点：鲜香适口，松软，形似塔状。烹制法：蒸。火腿、金钩、冬笋等切成粒，猪网油剁茸剁细...