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叶儿粑又叫艾馍,是川西农家清明节的传统食品,特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓,菜分两味,咸鲜味美。 简介...

今天,我主要分享我家的豆腐和木耳等土特产。我的家乡在四川省广元市朝天区,现属国家级贫困县,我们这个小乡镇,近两年来,正走在脱贫的道路上,变化也可以说是发生了翻天......

沐川甩菜是四川省乐山市沐川县的特产。沐川甩菜以鲜香脆嫩、低盐保健的独特风味品质受到消费者青睐,成为与涪陵榨菜媲美的一种新兴的地方特色产品,是居家旅游、休闲佐餐的......

今天要介绍的是四川宜宾的特色美食,宜宾位于四川南部,地理位置优越,处于三江交汇,自然孕育出了许许多多的美食,下面就为大家介绍一下最具宜宾特色的美食吧! 1 宜宾......

顺江薄饼,面食,特点:麻辣咸鲜,脆爽利口。烹制法:烙。 面粉下盐制成软子面,烙制成薄饼。酱油、醋、红油等调味待用。 取薄饼一张,抹芥茉适量,放入拌制好的粉条、豆......