香辣虾 香辣虾原料：活虾(1斤2两左右)土豆、冬笋、西芹、大葱。 调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒为食街。 制法： 第一步：把土豆去皮切块儿，冬笋切块......

宣汉县隶属于四川省达州市，属中亚热带湿润季风气候区，无霜期长。境内地形复杂、山势逶迤，截至2011年末，宣汉县已探测到的资源达28种，宣汉县野生动物约400种，......

黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴，它酸度适宜，可和来炒着吃，更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦，......

泸定大雪山黄豆，缩名雪豆，产自四川省甘孜藏族自治州海拔高度2000~2800米...

通仙青花椒是四川省遂宁市大英县通仙乡的特产。通仙1叶青花椒具有果实色泽青绿，口感麻味纯正，调味清香浓醇，富含人体所需的铁、锌等多种微量元素，是调味美食、馈赠亲友......