夹江甜皮鸭是四川省乐山市夹江县的特色美食。夹江甜皮鸭又称“卤鸭子”，沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香......

四川特产网提供剑南春,绵竹松花蛋,芋儿鸡,绵竹剑南春,绵竹猕猴桃,赵坡绿剑茶,鸡蛋熨斗糕,绵竹大曲,四川腊肉,鹿头...

四川 特产网提供松潘贝母,松贝等阿坝松潘县地标产品,松潘县地理标志产品,阿坝松潘县名片松潘贝母,松贝地标...

营山咂酒，风味独特，历史悠久，工世艺考究，营养丰富。逢年过节，亲友聚会，婚丧嫁娶诸事都少不了用咂酒款待...

盐帮菜劈头于东汉时期。自贡盐帮菜分为盐商菜、盐工菜、会馆菜三大支系，以麻辣味、辛辣味、甜酸味为三大种别。...