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麻婆豆腐(Mapo doufu),是四川省传统名菜之一,属于川菜。重要质料为配料和豆腐,质料重要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒,辣来自......
内江隆昌市特产,四川 特产网提供隆昌素兰花,隆昌豆杆,隆昌土陶,隆昌夏布,隆昌酱油,红烧兔肉,隆昌麻鸭,隆昌糍粑,隆...
啤酒鸭是一道烧菜,鸭肉+啤酒的烧法可能是一个好酒好饮食的人创造发明的。此菜鸭肉软糯,既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。 主材:一只无辜的鸭子,体重大约3斤重,只取一......
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