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脆皮锅魁，四川绵阳的传统特色小吃之一，它色泽金黄，咸香适口，酥纹清楚。这款美食以香味著名，有各种馅，锅魁上有一个红印，油亮亮的，另人垂涎，听说比如今的月饼还好吃......

葱香鲫鱼脯原料：鲫鱼1条(约400克)。调料：黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻...

朝天曾家山辣椒是朝天区特色传统产业。朝天区历来有种植辣椒的习惯，朝天曾家山地处平均海拔一千多米的高寒山...

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