由四川省宣汉东乡镇７５岁老人童文珍，于一九五五年始创，并于２００４年４月在国家工商局总局申请注册批准为...

香酥鸭用肥鸭腌渍蒸炸而成。成菜色泽金黄发亮，皮酥肉嫩，鲜美醇香。其制作工艺是：选用肥鸭1只，经宰杀，治净...

材料：肉丝、虾、银芽、冬笋、韭黄、春卷皮 调味料：油、生抽、麻油、胡椒粉、生粉、鸡精、糖 【做法】 一、调...

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