相传清代四川学政何绍基游瓦屋山后宿县衙，随从风寒感冒，闷油厌食，精神萎顿。学政焦虑，遂使县厨做开胃菜一...

四川省泸州市纳溪区，有一个镇既是该区面积最大的，同时也是该区生齿最多的，这个镇便是护国镇，该镇总面积约180平方公里，总生齿约8万。 护国镇的城镇规模也相对较......

凉山州是中国苦荞发源地和主产区，也是全国唯一获得国家苦荞地理标志和中国著名农产品区域公共品牌的地区。...

蕨溪金银花，是四川省宜宾市宜宾县蕨溪镇的著名特产，该品产值高、适应能力强，具备良好的药用价值和经济价值...

淌皮子 以荞麦面粉或小麦面粉作主料(用蕨根粉更佳)，掺入适量洋芋淀粉，加鸡蛋和清水调和如稀糊状;锅洗净，加适当火力，锅内先放入适量菜油，当油热后，舀一勺面糊入锅......