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“喜逢嘉客火锅烧,也喜鸡豚味最饶;借问平日糊口计,可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》,是1862年(同治元年)...
四川有一个地方叫凉山,全名为凉山彝族自治州,1个县级市、15个县、1个自治县。整个凉山境内有多处风景名胜,每年迎来无数外地游客,有泸沽湖风景名胜区,邛海,螺髻山......
1.粉子醪糟,是四川较为盛行的闻名小吃,米食,粉子软糯,汁甜味醇。2.中江挂面是四川省中江县的汉族传统名吃之一,味甘色白,柔软适口,手工风雅,营养丰富,健脾和胃......
古罗花生仁,是四川省宜宾市宜宾县古罗镇的知名土特产...
豆花 唐豆花,1922年至1954年行业,历经32年之久。唐豆花的创办人唐德洪,初是卖油糕、凉面、热面的,后摸索和总结了张麻子(名不详)、杨豆花的“黑窝盆”豆花......