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平昌县特产引见

10-21 13:19:50

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平昌青花椒四川特产网

  平昌青花椒平昌青花椒栽植历史悠久,是平昌县传统特征产业。平昌县地处盆周丘陵地带,地形多以深丘地貌为主,山多但不高,坡地多,大面积坡地的土壤酸碱值、气象环境都合适花椒生长。目前,全县种植花椒20万亩,打造万亩花椒产业示范片5个,千亩产业示范村25个,创建富裕地域特征的花椒品牌“平昌青花椒”。近年来,平昌县委、县政府抢抓新一轮退耕还林政策实施的历史时机,立足山区资源禀赋和天文劣势,把花椒产业基地当作景点建,把花椒产业园区当景区建,把花椒作为全县扶贫攻坚、富民强县的支柱产业来抓,放慢基地建立,发展古代

 

 

 

 

镇龙山瓦灰鸡四川特产网

  镇龙山瓦灰鸡,生长在镇龙山国家森林公园风景区周围的平昌、通江、万源三县(市)交界接壤之地。这里山清水秀,森林茂密,气象平和,无污染,适合山地土鸡生长。镇龙山瓦灰鸡胴体皮微灰,肌肉牢固,生长较为迟缓,一般半年能力达到1.5公斤左右,其肉质紧密细嫩、味道鲜美,鸡肉中含有丰富的微量元素和较高的氨基酸。其中,微量元素硒的含量比普通土鸡高出5倍,17种氨基酸总含量比普通土鸡高4.3%,有生津活血、滋补强身的效用,深受生产者喜欢。四川省平昌县镇龙镇、元山镇、灵山乡、笔山镇、泥龙乡、岩口乡、驷马镇、双鹿乡、土

 

 

 

 

江口青鳙四川特产网

  平昌江口青鳙是平昌县著名特产,中国天文标志产品。平昌江口青鳙营养丰富,肉质松软脆嫩、非常鲜美,鱼肉中含有丰富的微量元素和较高的粗蛋白,比普通鱼高3.07%,被视为珍贵食品。近年来,平昌县经过“天文标志+龙头企业+农户”的运营方式,联结平昌县良好生态环境,大力发展水产业。为了进一步提高平昌江口青鳙市场竞争力,平昌县严峻按标准、按要求组织相干单位中止消费、养殖,其质量、价钱、声誉上都有了较大的晋升,先后获得“上海世博会四川省名优特新产品”、“西部农交会‘最滞销产品’”、 第十届“四川名牌”、“巴中市

 

 

 

 

巴中腊肉

  巴中腊肉,是巴中人在每年小寒过后,家家户户都开端杀年猪,将所杀年猪加工成块,用盐浸泡一月左右,再吊在火塘上用柏桠枝烧火烟熏而成,这种腊肉香味可口,而且保存一两年不腐烂。官方还将杀年猪的鲜血与豆腐、糯米加工制成血丸,作待客的风味菜。据记录,早在两千多年前,张鲁称汉宁王,兵败南下走巴中,途经汉中红庙塘时,汉中人用下等腊肉招待过他;又传,清光绪二十六年,慈禧太后携光绪皇帝避难西安,陕南中央官吏曾进贡腊肉御用,慈禧食后,拍案叫绝。qEa 加工制造腊肉的传统习气不只长远,而且普遍。每逢冬腊月,即“小雪”至

 

 

 

 

江口醇四川特产网

   江口醇  享有四川第一醇佳誉的江口牌江口醇系列酒,采用优质红粮和山泉,辅以大巴山特有的20多种中草药制曲,经独创的窖中窖复式发酵工艺消费而出,酒质上乘,浓酱兼香;以江口醇文明传统为依靠,以博采众长的容纳认识和全心、全过程的服务去诠释品牌和精心设计的外包装,赋予了产品独特的灵性,深受宽广生产者青眼。主导产品有8大系列50余个品牌,先后获得日本东京第三届酒饮料国际博览会品质金奖、四川省名牌产品、中国专利十年成就展金奖等40余项殊荣,成为酒类知名品牌,被誉为第七朵金花。江口醇酒天文标志产品保护产地范

 

 

 

 

卤肉锅魁

巴中南江县特产