你好,欢迎访问四川特产网! 四川特产有哪些?尽在四川特产网 www.sctcw.net | QQ热线:48555378

您现在的位置:主页 > 特产目录 > 成都 > 成都大邑 > 成都麻羊

成都麻羊

10-20 14:15:16

成都麻羊由四川特产网采编:成都麻羊分布于四川成都平原及其附近丘陵地区,目前引入到河南、湖南等省。是南方亚热带湿润山地陵丘补饲山羊...

成都麻羊

 

  成都麻羊散布于四川成都平原及其附近丘陵地区,目前引入到河南、湖南等省。是北方亚寒带潮湿山地陵丘补饲山羊,为肉乳兼用型。成都麻羊具备生长发育快、早熟、滋生力高、顺应性强、耐干冷、耐粗放饲养、遗传功能波动等特性,尤以肉质细嫩、味道鲜美、无膻味及板皮面积大、质地优为明显特点。

  成都麻羊产于四川成都平原。产区气象平和,温差小,年平均气温为16℃(最高气温为36℃,最低气温为-6.2℃),年降水量为900~1010毫米,旱季在7~9月份。秋季多阴雨,夏季多雾。平均相对湿度为82~88%,无霜期为281~339天。产区素有川西粮仓之称,作物有水稻、大麦、小麦、玉米、甘薯、豆类及油菜、棉花、花生等。此外,还有苕子、紫云英、蚕豆等,既可用于绿肥,也可用作青绿饲料。灌木丛及杂草种类繁多,大多可被山羊采食使用,产区农副产品丰富,人造草场青草生长时节长,为山羊的发展创造了良好条件。

  天文散布 成都麻羊散布于成都平原附近的丘陵地区。成都市的双流、金堂两县和龙泉区,温江地区的彭县、灌县、崇庆、大邑、邛崃等县。

  品种特色 成都麻羊头中等大,两耳侧伸,额宽而微突,鼻梁平直。公、母羊大少数有角,多数无角,公羊角细小,向前方蜿蜒并略向两侧改变,母羊角较短小,多呈镰刀状。公羊及大少数母羊下颌有髯,局部羊颈下有肉垂。公羊前躯发达,体形呈长方型,体态雄浑;母羊后躯深广,背腰平直,尻部略斜。四肢粗壮,蹄黑色、松软。乳房呈球形,体型较清秀,略呈楔型。成都麻羊全身毛被呈棕黄色,色泽光亮,为短毛型。单根纤维色调可分成三段,毛尖为黑色,中段为棕黄色,下段为黑灰色,各段毛色所占比例和色调深浅在个体之间和体躯不同部位略有差异。整个毛被有棕黄而带黑麻的感觉,故称麻羊。毛色一般腹部比体躯较浅。在体躯上还有两处异色毛带,一处从角基部中点至颈背,背线延长至尾根有一条纯黑毛带;沿两侧肩胛经前肢至蹄冠节又有一条纯黑色毛带,两条黑色毛带在鬐甲部穿插,形成分明的十字型。十字型的宽窄和完好水平因性别和个体而异。黑色毛带,公羊较宽,母羊较窄。从角基部前缘,经内眼角沿鼻梁两侧,至口角各有一条纺锤形浅黄色毛带,形似画眉鸟。

  品种功能 成都麻羊成年公羊平均体高、体长、胸围和体重分别为:65.5±1.2厘米,69.6±1.1厘米,79.3±1.0厘米,43.02±1.7公斤,成年母羊分别为:60.7±0.2厘米,65.8±0.2厘米,74.6±0.3厘米,32.6±0.2公斤。成都麻羊生长快,通过夏、秋放牧饲养,不喂精料,即可达到膘肥体壮,羊肉色泽苍白,脂肪散布均匀,肉细嫩多汁,膻味较小。成都麻羊皮板组织致密,乳头层占全皮厚度一半以上,网状层纤维粗壮。加工成的皮革弹性好,强度大,质地柔软,耐磨损。成都麻羊具备肉、乳消费功能良好、皮板质量亦好、滋生力高、顺应性强、遗传性波动特点,是我国优秀的中央山羊品种。

  

成都大邑特产
上一篇:王泗白酒 下一篇:大邑黄醪糟