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双流美食小吃,舌尖上的双流

10-20 11:34:56

双流美食小吃,舌尖上的双流由四川特产网采编:四川特产网提供双流黄甲麻羊,双流枇杷,云崖兔,双流冬草莓,双流太平枇杷,双流二荆条,双流白家高记肥肠粉,乡村风味...

 

 

双流黄甲麻羊

  双流黄甲麻羊,是四川省成都市双流县黄甲镇的著名特产,该品由于皮毛呈黄褐色,其间又镶嵌着匀称的黑色斑点,所以人们习气地称之为“麻羊”;再由于守旧王当时的都城在广都,偶然一夜“自梦廓移”,此后“乃徙成都”,由此又叫“成都麻羊”。 双流黄甲麻羊又叫成都麻羊,黄甲镇地处牧马山北面,距成都郊区15公里,距双流县城7公里,距双流国际机场10公里。黄甲镇地处成都牧马山腹地,是成都麻羊基地,素有“麻羊之乡”的佳誉,成都麻羊获得国家农

 

 

双流枇杷

  2007年第203号,关于赞同对双流枇杷实施天文标志产品保护的公告,双流枇杷天文标志产品保护范围以四川省双流县人民0《关于双流枇杷天文标志产品保护区域图的报告》(双府函[2007]110号)提出的范围为准,为四川省成都市双流县合江镇、永兴镇、兴旺镇、三星镇、太平镇、白沙镇、新兴镇、万安镇、正兴镇、煎茶镇、籍田镇、大林镇、永安镇、黄龙溪镇等14个镇现辖行政区域。双流枇杷天文标志产品保护范围内的消费者,可向四川省双流县质

 

 

云崖兔

  云崖兔,是四川省成都市双流县三星镇的著名特产,因为其具备个体适中,抗逆力强,肉质鲜嫩,低脂肪、低胆固醇、富含氨基酸等特点,因此倍受市场喜欢。 “云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔。无公害农产品,中国国家地 图1 放养的云崖兔.理标志产品。20世纪末来源于三星镇云崖村(原卧云村)“云崖兔”采用标准化笼养养殖和家兔野养的形式饲养,风味独特,很受欢迎。..产品特点   图2 放养的云崖兔. “云崖兔”兔肉有“三高三

 

 

双流冬草莓

  双流冬草莓,四川省双流县特产,中国国家天文标志产品。双流冬草莓,以春节前上市而得名。经双流县20世纪引种后一直的更新、提纯复壮及适合的气象条件,双流冬草莓质量优良,深受中国国内甚至周边国家地区生产者青眼。双流县草莓的采摘期从每年10月下旬到次年4月,在当地,人们一般把.春节前出产的草莓称为冬草莓,春节后出产的草莓-草莓。.双流冬草莓以其含糖量高、成熟期延迟、采摘期长等特点,饮誉南方市场,成为知名的农产品品牌。 依据《

 

 

双流太平枇杷

  双流枇杷是四川省成都市双流县太平镇的特产。有“天府枇杷第一镇”之称的双流县太平镇,以枇杷果鲜、甜美可口出名。太平枇杷质量特独,果实富含蛋白质、维生素以及多种矿物质微量元素,具备润肺养胃、平肝清热之效用;且营养丰富,风味独特,口感纯正,香味浓烈,享有“天上王母蟠桃,人世太平枇杷”的佳誉。太平镇位于成都东郊龙泉山脉中段,距成都中心城区35公里,紧邻华龙路、东山快速通道,双简游览快速通道穿镇而过,镇内交通四通八达。太平镇汉

 

 

双流二荆条

  双流二荆条,是四川省成都市双流县的著名特产,双流二荆条辣椒果肉含水量低,果皮细腻较润滑,香味浓烈,辣味适中,干鲜兼用,宜于加工;辣椒油呈朱红色,稍远即能闻到辣香味,是其它辣椒不可比拟的,是正宗川菜不可短少的调料。二荆条辣椒是双流县最具中央特征的一项经济作物,经过长期实际与摸索,造成了连作、间套、种椒选留、浆窝、培土、抹芽整枝等合适双流地区气象、土壤、耕作等特点的独特栽培技术。Efg 二荆条辣椒作为鲜菜食用的,大都采收

 

 

双流白家高记肥肠粉

  双流白家高记肥肠粉来源于清朝末年,至今已有100多年的历史。现在的店主张华林是高家肥肠粉的第四代传人。"白家高记"肥肠粉粉丝晶莹剔透,汤碗红白显著,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1990年,"白家高记"肥肠粉获"成都个体名小吃"奖;1990年、1992年分别被评为"成都名小吃";1998年,被评为成都市"著名商标"

 

 

农村风味甲鱼

  少坤食府 1989年创建于双流,以独特的土豆烧甲鱼和农家泡菜系列菜品一炮打响,迅速川西平原。其憨厚的农村风味菜品,地道的农家家常风味自成一体,造成“农村风味甲鱼系列”、“农村小吃系列”“农村野味系列”、“农家风味泡菜系列”“农家风味家常系列”以及自制的腌腊系列。 为确保菜肴的质量和特征,不断坚持自种,自制,自养、自用各种调辅料,在选料、加工、调配、烹调下来掉乡间毛糙做法的一面,代之以精工细作。甲鱼馆格调独具农家特征,

 

 

白家肥肠粉

  白家肥肠粉来自四川省成都市双流县境内白家镇,是白家镇的特产,也是成都的名小吃之一。 白家肥肠粉来源于清朝末年,至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是:粉丝晶莹剔透,汤碗红白显著,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1998年,被评为成都市著名商标。现在的白家肥肠粉以从最早的街边小摊发展成了集小吃、中餐、茶艺为一体的大型酒楼。 白家肥肠粉目前在成都各地有许多分店,如成都市

 

 

张麻饼

  在双流我去过很过次,但我在每个超市都看见张麻饼。促销给我引见:它是外苏内香的,真的打开包装,好香啊。它是芝麻做的有很多对人体有益的货色,我带回老家,都说这个货色,把势!宿愿他们越做越好!

 

 

怪味兔头

  特征:怪味兔头精选干海椒和花椒炒制而成的兔头,看起来红艳艳,闻起来香喷喷,吃起来又麻又辣。 引荐理由:兔肉麻辣鲜香,回味悠长,独具四川风味。怪味鹅唇、怪味龙虾、各种特征卤菜、素菜、怪味火锅,鹅唇、兔脑壳合炒,口味纯正,经济实惠 。 订餐电话:028-85732838   地址:双流白依小区

 

 

九江鸡蛋

  双流县的九江鸡蛋,数量多,品质好,出名遐迩。有人这么说:“成都市民吃的蛋,多是双流供应的。”目前,正在踊跃推行世界高产劣种──迪卡褐壳蛋鸡。提高孵抱技术程度,使养鸡业迈上了新台阶。( 双流县)

 

 

“二荆条”海椒

  “二荆条”海椒:全县山区战争坝均种植海椒。其中牧马山所产二荆条海椒最为有名。它色泽红亮、椒角修长,椒尖有“j”形弯钩,香味与辣味俱佳,干椒远销海外。( 双流县)

 

 

牧山麻羊

  养羊是双流县丘陵地区农户的传统副业。其中牧马山区新产的麻羊,原名“铜羊”。抗日和平常期被专家发现而谓之“成都麻羊”,它是皮、乳、肉兼用到的中央劣种。以皮张润滑细致、抗张强度大,运用面广而驰名中外。在国际市场享有盛誉。越南、新西兰等国曾派人来县考查引种。( 双流县)

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