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瓦屋山的老腊肉的原材料全部采用当地农民粮食喂养的生态猪(绝不添加饲料)。制作精良、考究。先把肉割成约2斤...

喜欢吃牛肉的人肯定都知道达州牛肉干,最出名的当属宣汉牛肉了。宣汉县黄牛曾被列入世界优良牛种名录,因其肉质优良,且宣汉依托大巴山良好的自然生态,草丰水美,牛羊肥壮......

说到钵钵鸡你一定会认为是单纯的一种鸡的做法,这里我要纠正你“并不是!”它不单单是一道菜,钵钵鸡在四川更是被发扬出不同的做法,比如说从先前就是器具钵钵里面制作鸡肉......

荥经砂器是著名四川特产,国家级非物质文化遗产。省级文物保护单位“严道古城遗址”的所在地,四川省雅安市荥经县六合乡古城村是荥经砂器主产地。...

巴山雀舌产于万源市草坝镇,境内环境优美,土壤、气候特别适宜茶树生长,茶叶自然品质好,并天然富硒。巴山雀...