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东柳鱼头是四川省达州市大竹县的特色美食。大竹县的“东柳鱼头”为广大游客熟知和喜爱,并被评为“达州市首届...

龙华古镇龙凤汤 龙华古镇龙凤汤 原料/调料:鲤鱼1条﹐鸡(大雏鸡)1/2只﹐香菇5个﹐大枣﹑栗子各10个﹐切好的葱2大勺﹐蒜1头﹐香油﹐胡椒粉 鸡肉佐料﹕切好的......

品种名称: 竹海长裙竹荪审定编号: 川审菌 1 号品种来源: 该品种系宜宾市农科所和长宁南竹经营所从野生长裙竹荪,...

兴文方竹笋主产于兴文县仙峰苗族乡、僰王山镇、九丝城镇、毓秀苗族乡、大坝苗族乡、麒麟苗族乡、大河苗族乡、周家镇、石海镇。种植历史已有两千多年,特色为营养丰富、肉质......
西坝豆腐:假如不吃西坝豆腐即是没到乐山。西坝豆腐白如玉、细若脂,通过烧、炸、炒、熘、蒸、拌烹调出360多种菜肴,集合成精妙的豆腐宴席,让人赞叹不已。在乐山巨细酒......