巴中市，四川省地级市，秦巴山片区中心城市之一 ，位于四川盆地东北部，地处大巴山系米仓山南麓，地处中国 秦岭 淮河 南北分界线南，东邻达州，南接南充，西抵广元，北......

莲蕊酥，酥点，特点：色彩鲜艳，形态美观，皮酥香、馅甜咸爽口。烹制法：炸。 将洗沙制成豆沙馅。油水面加少许食用红揉匀，做成每个重15克的剂子，包入油酥面擀叠成圆皮......

火烧洋芋 火烧洋芋是大、小凉山彝族农家百吃不厌的一种最常见的吃法，一般取洋芋数斤，煨酸辣汤一罐，将洋芋在...

圆根萝卜 学名蔓菁，别名芜菁、盘菜等，十字花科芸苔属芜菁种，一般都生长在海拔1800米以上的高寒山区。 圆根萝卜的前世今生 在彝族的民间传说中，远古时代人......

五通桥豆腐乳： 品质特点：五通桥豆腐乳，也称“五通桥毛霉豆腐乳”，其色泽乳黄，块形整齐、质地细腻，素有“腐乳中的黄金”的说法，含在口中无需咀嚼即可融化，其香味......