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顺江薄饼,面食,特点:麻辣咸鲜,脆爽利口。烹制法:烙。 面粉下盐制成软子面,烙制成薄饼。酱油、醋、红油等调味待用。 取薄饼一张,抹芥茉适量,放入拌制好的粉条、豆......

红烧肥肠 将猪肥肠切成段,放入碗中,加酱油、料酒腌渍;胡萝卜洗净切片,青椒切段,香菜切末。炒锅注油烧热,...

四川特产网提供自贡火边子牛肉,自贡冷吃兔,自贡井盐,豆腐脑水粉,肉末茄子,酒粮饼,庆荣森豆腐脑水粉,郑抄手,自贡谢...

成都是个值得让你留恋的城市,一年四季,人来人往,成都的魅力令人流连忘返。...

黑水酸菜是四川省阿坝州黑水县的特产。黑水酸菜是黑水地区最常用的菜肴,它酸度适宜,可和来炒着吃,更常用于煮玉米面汤、麦面块。在酸菜汤里加上大蒜泥、海椒面、花椒麦,......