“麦秋”的熏牛肉，至今仍为人赞不绝口，是大条型的，切开或撕开内为绛红色，外形黑里透亮，入口酥香回甜，不...

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北川生漆历史悠久。几乎全县均有分布，70年代以来，县上对生漆的生产、经营、管理实行了一系列的改革，生漆有较大发展。到1985年底，新栽成片漆树74456亩，建成......

泸州黄粑在川西南地域民间传播几百年至今，是泸州老百姓热爱的特色小吃之一，泸州黄粑接纳自然优质糯米、红糖、良姜叶及须要的辅料，用传统工艺精制而成...