盘龙鳝鱼 盘龙鳝鱼资格的自贡菜。全部精选三五寸长的仔鳝鱼，不去骨。烧好上桌后条条小鳝鱼如潭间盘龙一般，煞是好看。 曾经有吃小鳅鱼不吐骨的传统，其实这个盘龙小鳝鱼......

大邑桃蘑芋的形状象桃子，所以称桃蘑芋，是四川大邑土特产之一。蘑芋是纯天然绿色食品,不但味美,而且营养丰富，...

四川特产网提供宝兴川牛膝,宝兴香猪腿,东拉山老腊肉,宝兴蜂糖,盐菜回锅肉,野生菌面,锅圈馍馍和烘洋芋,干菜炖腊肉...

提起乐山，大多数人的第一反应就是大名鼎鼎的乐山大佛。本日，小编反面你聊大佛，本日我们来说说乐山的另一个名号：“吃货的天国”！！...

九尺鲜鹅肠火锅：九尺镇在综合发展食品加工业的过程中，继九尺板鸭之后，又开发出风味独特的鲜鹅肠火锅。鲜鹅肠火锅以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令......