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筠连红茶

10-16 11:27:03

筠连红茶由四川特产网采编:筠连红茶种植历史悠久,据《中国茶叶通史》记载:“筠连产茶的悠久历史可上溯至两千多年前的秦汉,早在唐代就...

筠连红茶

 

筠连红茶为天文标志保护产品。

筠连红茶为天文标志证实商标。

筠连红茶为农产品天文标志产品。

 

  筠连红茶种植历史悠久,据《中国茶叶通史》记录:“筠连产茶的悠久历史可上溯至两千多年前的秦汉,早在唐代就是四川的重点产茶区之一”;另据《筠连县志》记录:“清道光30年(1850年)派引征收茶税。民国元年(1912年)至25年最高年产350吨,以色味俱佳,冠于四川省南路各县,销售陕滇黔诸省。36年,全县茶叶产值9.79亿元(法币),为乡村经济最大收入之一”。 筠连红茶质量上乘,上世纪50年代即在全国享有盛名,在国际市场享有“赛祁红”的佳誉。1955年,上海茶叶公司对筠连红茶的评估是“形状秀丽,条索紧细,毫锋露出,色泽乌润,汤色红艳,叶底红匀,香高味醇”。1956年,国家投资20万元在筠连建电动红茶初制厂,加工精制红茶。1957年春,苏联驻华茶叶专家专程来筠连参观红茶的制造过程,对红茶的质量相当称心。1959年9月,筠连茶叶工作者采制白露芽茶1.5公斤献给毛主席品尝,以此向国庆十周年献礼,地方办公厅复函致谢。至1959年,全县茶种植规模11000亩,比建国初期添加八倍无余,共进口红茶2000吨,滞销苏联、波兰、联邦德国、英国等国家。1974年,筠连县被全国茶叶大会列为百强茶叶基地县。 近年来,县委、县政府面对国际国内红茶市场新的变化,审时度势,着力恢复发展红茶产业。筠连红茶在保持原有色、香、味的根底上,一直创新制造方法,使产品形状紧细秀丽,滋味鲜醇,回味悠长。2009-2013年,筠连红茶间断5次荣获国际茶博会金奖;2012年以来,筠连红茶先后荣获第1-3届中国(四川)国际茶博会金奖。2013年,全县茶园总面积17.69万亩(其中红茶9万亩),茶叶总产量5413吨(其中红茶2017吨),茶叶总产值2亿元(其中红茶0.97亿元)。全县18个乡镇中,面积1万亩以上的5个,茶叶年产量100吨以上的4个,200吨以上的9个。共有茶叶初精制加工企业68个,其中省级龙头企业2个、市级龙头企业3个、省级示范合作社2个(1个正在申报国家级示范合作社)、市级示范合作社3个,领有茶叶加工机械1250余台套。浙江大学农业品牌钻研中心对筠连红茶区域品牌价值评价为3.81亿元。茶农人均收入1058元,茶叶对农民纯收入的贡献率达13.5%,筠连红茶已成为全县农业增效、农民增收的支柱产业之一。

  特定质量

  形状紧细、秀丽,金豪露出;香气馥郁,人造花香、果香彰显,滋味鲜醇,回味悠长,具备浓厚地域风格

  文明典故

  早在上世纪80年代,筠连消费的红茶就曾进口苏、英、法、日等国。1959年,该县曾试制出了色泽金黄、芽叶匀整的红茶 “黄金白露”,作为敬献毛主席的礼品。1985年,筠连红茶在巴拿马国际食品博览会上,初次获得金奖。

  地域范围

  筠连红茶农产品天文标志地域保护范围包括筠连县境内的筠连镇、腾达镇、巡司镇、蒿坝镇、双腾镇、沐爱镇、维新镇、镇舟镇、大雪山镇、武德乡、塘坝乡、龙镇乡、孔雀乡、乐义乡、高坎乡、团林乡、结合乡、高坪乡18个乡(镇)、243个村。东经104°17′45〞-104°47′20〞,北纬27°50′37〞-28°14′8〞。保护面积9200公顷,年产量5000吨。

  产品质量特性特色

  (1)感官质量特色:筠连红茶形状紧结乌润、匀整,香气甜香浓烈、持久,汤色红亮清澈带金边,滋味鲜醇回甘,叶底红匀亮。 (2)外在质量目的:筠连红茶茶多酚≥9%,水浸出物≥35%。 (3)平安要求:筠连红茶执行符合国家法律法规的无关标准要求。

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