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苕枣,米食,特点:色泽金黄,外酥内嫩,香甜可口。烹制法:炸。此品为四川南充市西充县的著名小吃。苕泥、糯...
叙永草坪翠芽是四川省泸州市叙永县黄草坪的特产。草坪翠芽成品茶外形尖削,色泽翠绿,香气高鲜,汤色清绿明亮...
泸州九狮柚,是四川省泸州市龙马潭区的著名特产, 具有开胃健脾,润及肺顺气,止咳化痰,生津止渴,增进食欲,...
姜汁热窝鸡蛋 原料:鲜嫩母鸡上只(约1000克)。 姜10克、葱10克、素油50克、盐2克、酱油10克、豆粉15克、醋10克、辣椒油10克、鲜汤100克。 制法......
黄瓜500克,干辣椒、油各20克,花椒5克,白糖、醋各10克,香油15克,盐7克。 【制作过程】 1、黄瓜洗净,切成条,稍...