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崇州川芎,位于四川省岷江中上游川西平原西部,为全国川芎生产基地县。川芎具有很高的药用价值和经济价值。 简...
一、船山豆腐皮 遂宁的豆腐皮相信不用多介绍,它是遂宁的特产。主要制作原料有优质大豆、芝麻、芝麻油、辣椒油、白芷、九叶青花椒、中伏辣椒、紫苏、茴香等。成品豆腐皮油......
在四川省雅安市南部有一个县,地处攀西阳光之旅的流派地带,有“攀西阳光第一城”的美誉,这个县就是汉源县。汉源县区位上风显着,自古就是通往雅、康、宁的交通咽喉,国道......
1.龙眼包子,四川成都传统美食之一,形似龙眼,皮薄馅嫩,咸鲜味美。 2.豆花,豆花色泽洁白如雪,绵而不老,且热而不烫嘴,在豆花上点缀上辣椒、花椒、香菜、芝麻等配......
原料:鲇鱼、鲜红椒、花椒、芹菜、小葱、郫县豆瓣、料酒、盐、油、酱油、鸡汁、蒜瓣、姜做法:1、把鱼先用豌豆...