一、 酸辣蕨根粉 说到四川广安本地的特色小吃，一定要说蕨根粉，蕨根粉是四川特有的一种野菜做成的粉，正宗的蕨菜做出来的蕨根粉十分劲道，而且嚼起来很有弹性。酸辣蕨根......

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通江银耳羹 工艺：制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质，摘除耳脚，将大朵撕小，再用干净纱布包起轻搓后用清...

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