陈年糟蛋产于四川宜宾。宜宾“叙府陈年糟蛋”是把鲜鸭蛋采取糟腌制而成的。糟蛋腌制过程中，要历经三期 规程，十几道工序，其中尤以敲蛋工序最为严格。须用小指粗的竹棍轻......

油底肉是太古时间笮人在酷热的夏日为防止猪肉腐烂变质而研制的一种易于储存的肉食品。...

成都有着浓重的蜀国文化，是一座美食之都，美景之都，玉人之都，成都，这座有汗青的都会，有哪些传统的工艺品呢?一起来看看吧! 1、瓷胎竹编 瓷胎......

豆腐乳，因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”，为国人常见的佐菜，是一种二次加工的豆制食品，以小块豆...

四川特产网提供郫县豆瓣,云桥圆根萝卜,唐元韭黄,新民场生菜,郫筒酒,香辣大虾,魔方豆花,太和卤牛肉,石磨豆花,东风...